Rebels de Batea es un claro compromiso con la naturalidad, la frescura y la alegría. Un vino basado en la Garnacha blanca de Terra Alta, que se muestra fragante en nariz, con intensos recuerdos frutales. Blanco joven y fresco que refleja bien el carácter de un territorio y de una variedad, y en el que se abrevia la estancia en barrica para no pervertir la noble expresión de su fruta.
Limpio y delicioso aroma frutal (manzana verde, piña).
Boca:
En boca es sedoso, intenso.
Descripción:
Viñedos ubicados en la zona de Batea, corazón de la Terra Alta.
Edad:
20 años
Suelo:
Calcáreo
Clima:
Mediterráneo de tipo prelitoral. El 2019 se caracterizó por ser un año especialmente seco, hecho que limitó la producción de las viñas de la Terra Alta respecto a los últimos años, pero que, por otro lado, ha otorgado a la uva una calidad excelente.
Vinificación:
Fermentación de dos semanas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16 ºC.
Envejecimiento:
Crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable durante 3 meses.
7 Magnífics es una bodega situada en la D.O. Terra Alta, una de las siete denominaciones históricas de Cataluña, con una tradición vitivinícola que se...