En nariz es muy elegante con aromas a pomelo, flor y melocotón. En boca es jugoso, con textura untuosa. Sabores a frutos rojos. Acidez muy fina y mineral.
Miraval Rosé es un vino rosado de AOC Côtes de Provence (Provenza) elaborado por la bodega Miraval con las variedades Cinsault, Garnacha y Syrah.
Miraval es un 'château' ubicado en Correns (Provenza), el primer pueblo 100% ecológico de Francia. La propiedad, que incluye 600 hectáreas de viñedos, es propiedad desde el año 2011 de los actores Brad Pitt y Angelina Joli. Asociados y asesorados por los Perrin, una de las familias vitivinícolas más prestigiosa del Valle de Ródano, se convierten en muy buenos productores de sus propios vinos.
Miraval Rosé procede de viñedos situados en las mejores parcelas de la Finca. Son viñas que se encuentran plantadas en suelo arcillo-calcáreo, a una altitud de 350 metros sobre el nivel del mar y que son cultivadas completamente de forma ecológica. En el momento óptimo de maduración, se lleva a cabo la vendimia, siempre por la mañana y realizando doble selección.
Cuando las uvas de Miraval Rosé entran en la bodega son despalilladas. Después se realiza un prensado directo para las variedades Cinsault y Garnacha. Por su parte, la variedad Syrah se vinifica aparte a través del método de sangrado. La mayor parte de la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Únicamente el 5% se lleva a cabo en barricas con 'batonnages'.
Miraval Rosé es un vino rosado fresco y afrutado que se presenta en una botella de lo más glamurosa. Un vino muy cautivador, con aires hollywoodenses.