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Lomo Tinto "Listan Negro" 2020

Listán Negro (90%), y Negramoll (10%)
Limpio y brillante, de color rojo rubí con ribetes violáceos y capa media.En nariz es muy complejo, con aromas de frutos rojos, flor cortada y hierbas aromáticas, con una gran intensidad mineral.En boca es fresco, afrutado, con un tanino maduro muy suave. Persistente y de larga duración.
€ 10.89
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8423093061260
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Limpio y brillante, de color rojo rubí con ribetes violáceos y capa media.
En nariz es muy complejo, con aromas de frutos rojos, flor cortada y hierbas aromáticas, con una gran intensidad mineral.
En boca es fresco, afrutado, con un tanino maduro muy suave. Persistente y de larga duración.

Se elabora a partir de una vendimia manual con doble selección de los racimos en el punto óptimo de madurez. Las uvas
entran en depósito sin estrujar y pasan a macerar-fermentar de 5 a 8 días a 23-27⁰C. Luego se extrae el mosto y se prensan suavemente los hollejos. Después de varios trasiegos procedemos al embotellado.

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