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Insaciable 2018

100% Garnacha
Fresco, goloso y balsámico, con sutiles notas vegetales y mentoladas, y destacando aromas de frambuesa, fresa, regaliz y violetas. Puro rosado de Garnacha para saciar a los amantes del buen vino por, precisamente, su perfecto balance entre dulzor y acidez. Un rosado riojano que rompe tópicos.
€ 9.90
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VISTA Rosa salmón pálido, con reflejos de piel de cebolla, brillante y muy atractivo.

NARIZ Fresco, goloso y balsámico, con sutiles notas vegetales y mentoladas, destacando aromas de frambuesa, fresa, regaliz y violetas. Final con la madera bien integrada.

BOCA Perfecto balance entre dulzor y acidez con un final ligeramente amargo, que invita a seguir bebiendo. Muy equilibrado, con un paso graso sin perder frescura y una acidez cremosa muy agradable.

Elaborado 100% con Garnacha de los viñedos de la bodega en Aldeanueva de Ebro (La Rioja). Despalillado de las uvas.

Maceración pelicular de los hollejos durante 4 horas a temperatura de 16 ºC. Prensado de las uvas.

Fermentación en barricas americanas y francesas. Crianza en barricas durante 4 meses con battonages semanales. Etiquetado y expedición.

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