En boca se presenta fino y elegante, de paladar sedoso y con sabia. Tiene un postgusto muy largo.
Color amarillo pajizo con reflejos limón. Limpio y muy brillante.
En nariz se presenta intenso, con notas a rosa y lavanda junto a jazmín y toques cítricos como de naranja.
Viña Esmeralda es un vino blanco delicado y muy aromático perteneciente a la Denominación de Origen Cataluña elaborado por Bodegas Torres.
Este vino fue creado un tiempo después de que Miguel Torres acabara sus estudios de enología, cuando decidió crear un vino mucho más afrutado de los que se podían encontrar en el mercado.
Para elaborar este vino se cultivan las variedades de viñas con más aromas y delicadeza: el Moscatel y la Gewürztraminer, las cuales crecen en la zona montañosa del Penedès Superior.