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Alma de Autor 2020
100% Godello
Pazo Das Tapias, Alma de Autor 2019es un Godello de Monterrei seco, con gran cuerpo, estructura y una entrada fresca y voluminosa con gran estructura. Ideal para pescados grasos o al horno, asimismo marida perfectamente con comida asiática.
Tipo:
Páis:
Bodega:
Denominación de origen:
Región vinícola:
Tipo de Uva:
Grado:
Temperatura de consumo:
Año:
Aromas frutales a pera, melón, frutos de hueso. Florales como el narciso, jazmin, durillo. Notas de manzana madura,
| Es un vino blanco seco, con una entrada fresca y bastante volumen con gran estructura. |
| Intenso y largo |
| Elaborado con uva Godello procedente del un viñedo situado en Pazos-Verin, alrededor de la Bodega. La extensión del viñedo es de 7 hectáreas plantado con las variedades Godello y Mencia, la variedad Godello cultivada en este finca es la uva utilizada en este vino, las principales diferencias de este vino proceden del viñedo dado que fue plantado en el año 1970 y la edad de las viñas proporcionan una producción más baja en comparación con las viñas más jóvenes pero que nos otorgan una calidad y concentración en los componentes del vino superiores, como resultado un vino más afrutado, con más cuerpo y estructura que los Godello de viñas más jóvenes. Suelos sedimentarios limitando la producción por cepa. |
sobre este vino
La bodega Pazo das Tapias fue fundada en el año 2006 cuando la Familia Mendez compran la Bodega Las Tapias con su viñedo. Pazo das...
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